된장국

된장찌개와 된장국의 차이에 대해 찾아보니된장찌개는 된장으로 간을 하고 된장국은 간장과 소금 등으로 간을 해야 한다고 한다 https://www.minarto.com/698801 된장찌개음식을 만들면서 중간중간 설

www.minarto.com

시레기된장국

삶아놓은 시레기가 있다면 정말 간단하게 끓일 수 있다 간 맞추기도 쉽고,정말 계란국 다음으로 끓이기 쉽지만 들어간 노력 대비 맛은 이게 더 좋은 듯 하다

www.minarto.com

알배추 된장국

딱히 여느 레시피를 보지 않고 그냥 끓여봤다 된장3숟갈에 고추장 한숟갈, 멸치 가루에 무와 배추를 넣고 끓이다 양파, 대파, 청양 고추, 두부를 넣고 간을 맞췄다 뭐 맛있네...

www.minarto.com

알배추 콩나물 갈비 된장국

내가 있는 재료로 끓인 국이다 보니 그냥 이름을 지었다그냥 들어간 재료를 몽땅 연달아 붙인 이름이라... 기존 알배추 된장국과 다른건기존 국이 된장과 알배추, 멸치 육수의 조합이라면 갈비

www.minarto.com

시레기 콩나물 갈비 된장국

시레기를 된장, 고추장, 마늘을 넣고 묻히고멸치가루와 갈비육수를 넣어 끓이다 두부를 넣고 콩나물을 넣었다 뭐 된장국은 뭘 넣어도 기본 이상 맛은 나오니깐...

www.minarto.com

아욱국

아욱 손질법만 인터넷을 찾아보고 나머지는 그냥 평소 된장국 끓이 듯이 했기 때문에 참고한 레시피는 없다 처음엔 잘못 끓였나 했는데 다음날 다시 뎁혀서 먹어보니 오히려 더 맛있어져서 성

www.minarto.com