예전에 류수영식 두부조림을 만든 적이 있는데 이번엔 일반적인 두부 조림을 만들었다
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두부조림
류수영 레시피를 참고해서 두부조림을 해봤다 그런데 몇가지 실수를 했다.기름을 좀 많이 넣었다는 것,그리고 내가 감자를 넣다보니깐 좀 더 돌여야 하는데 감자가 퍼질 듯 하여 많이 졸이지
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들기름에 구운 두부를 간장, 설탕, 생강가루, 소주, 멸치 가루, 약간의 msg, 그리고 굴소스까지...
뭐 맛있다