어묵 소세지 감자 볶음
Cook 2024. 12. 9. 13:54 |
기존 어묵볶음에 감자도 썰어넣고 고춧가루와 후추로 커스터 마이징을 해봤다
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어묵볶음
국민 반찬을 만들어봤는데 사실 재료만 보면 쏘야랑 크게 다를건 없다 소스에서 케찹과 굴소스를 쓰면 쏘야가 되고 한식으로 틀면 어묵볶음이 되는 식이다 생각해보면 모든 요리가 다 거기서
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그런데 어째 전보다 맛은 못한 듯 하다
감자를 익히려다 보니 과한 전분기와 함께 좀 오버쿡된 느낌도 있고,
매콤하게 하려고 고춧가루를 많이 넣었는데 그게 좀 과한 느낌도 있다
생강가루도 좀 넣었는데 괜히 넣었나도 싶고 말이다
뭐 좀 아쉽다는 거지 맛은 좋으니...