낙지볶음

 

낙지볶음 밀키트가 있어서 만들어 봤다

 

밀키트라고는 하지만

 

낙지를 냉동해물믹스와 함께 물에 소금과 소주를 넣고 데치고

파기름을 낸 후 볶다가 당근, 양배추,미나리를 추가해 만들어 냈기에 밀키트를 거의 재료로 써을 뿐이다

 

미나리의 향은 참 강렬하고 중요하단걸 깨달았다는...