닭볶음탕

 

류수영 레시피를 참고해서 만들었는데 실수를 하나 했다

 

https://www.youtube.com/watch?v=DO5V72HepS8&t=19s

 

 

양념을 넣고선 10분 이상 졸여서 간이 베게 해야 하는데

실수로 바로 야채를 넣고선 끓였다는 것이다

 

그러다 보니 조리는 다 되었는데도 닭에 간이 덜 베었다

 

뭐 그래도 먹을만 하니 내일 또 끓여서 먹으면 더 맛있겠지