카레

 

 

어쩌다 보니 카레 만들기에 도전해봤다

 

 

백종원 아저씨 레시피와 조금 다른게 있다면

마늘 처리를 위해 처음에 마늘칩을 만들고 그 기름에 고기를 볶으면서 시작했고

감자는 시간이 지나면 냄새가 날 수 있다고 했으나 집에 딱 한개만 남아있어서 처리겸 해서 넣었다

 

 

밥과 라면 정도나 해먹던 내가 제대로 맛을 낸걸 보니 카레는 꽤나 쉬운 요리인가 보다